জেনে নিন এই চা তৈরির পদ্ধতি- তেজপাতা-৩টি, এক চিমটি দারুচিনি গুঁড়ো, জল - ২ কাপ, লেবু, মধু এই উপকরণ গুলি জোগাড় করুন।
প্রথমেই একটি পাত্রে জল নিন এবং গ্যাসে গরম করতে দিন। এরপর তেজপাতা এবং দারুচিনি গুঁড়ো দিন। ১০ মিনিট ফুটিয়ে নিয়ে বন্ধ করে দিন। এর পর এতে লেবু এবং মধু ফোঁটা মিশ্রিত করুন। সবে শেষ তেজপাতার চা প্রস্তুত।
হজমশক্তি বাড়তে সাহায্য করে- তেজপাতা গুঁড়ো করে যদি গরম জলে মিশিয়ে খান তাহলে হজমশক্তি বাড়বেই। এছাড়াও শরীরের মেটাবলিজম ক্ষমতাও বৃদ্ধি পাবে। ফলে শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমবে। পেট ফাঁপা, বুকজ্বালা, বদহজম এসব থেকেও মুক্তি পাবেন।
সর্দি, কাশির সমস্যা থেকে মুক্তি- সর্দি, কাশি হলে প্রাচীন কাল থেকেই তেজপাতা খাওয়ার কথা বলা হয়। যদি কারোর বুকে কফ জমার মতো সমস্যা থাকে তখনও তুলসী পাতা, তেজপাতা, মধু একসঙ্গে গরম জলে দিয়ে খেলে ভালো উপকার পাওয়া যায়।
মাথা ব্যাথা ও বাতের ব্যাথায় উপশম- যে কোনও ব্যাথায় খুব কাজে আসে তেজপাতা। বাতের ব্যাথা থেকে মাইগ্রেনের ব্যথা কিংবা পায়ে চোট লেগে ফুলে গেলে তেজপাতা দেওয়া তেল মালিশ করুন। মাথাব্যথা, মাইগ্রেনের ব্যাথাতেও খুব উপকারী তেজপাতার তেল।