গরমে আপনাদের জন্য রইলো দুটি সুস্সাদু মিল্কসেকের রেসিপি

বাইরে থেকে এসে গরমে কষ্ট পাচ্ছেন। তাহলে দেখে নিন এই সহজ মিল্কসেক বানানোর পদ্ধতিটি-

ওরিও চকোলেট শেক- প্রয়োজনীয় উপকরণ : ভ্যানিলা আইসক্রিম (২ স্কুপ), দুধ (১ কাপ), ওরিও বিস্কুট (৮টি), চকোলেট স্যস (১ টেবিল চামচ), কোকো পাউডার (গার্নিশের জন্য)

প্রস্তুত প্রণালী : দুধ ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন। মিক্সারে প্রথমে ওরিও বিস্কুট দিয়ে গুঁড়ো করে নিন। এবার একটি মিক্সিং জারে দুধ, আইসক্রিম, চকোলেট স্যস দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ব্লেন্ড করে নিন। তারপর গ্লাসে ঢেলে কোকো পাউডার দিয়ে গার্নিশ করে নিলেই হল।

কফি ভ্যানিলা শেক- প্রয়োজনীয় উপকরণ : ইনস্ট্যান্ট কফি (১ চামচ), দুধ (২ কাপ), ভ্যানিলা আইসক্রিম (২ স্কুপ), ভ্যানিলা এসেন্স (২ ফোঁটা), চকোলেট সিরাপ (গার্নিশের জন্য)

পদ্ধতি : অল্প গরম জলে কফি মিশিয়ে রাখুন। দু’-তিন মিনিট পর মিক্সিং জারে চকোলেট সিরাপ ছাড়া সমস্ত উপকরণ দিয়ে দিন। সমস্ত কিছু ভালো করে মিশে গেলে মিক্সার বন্ধ করে দিন। এবার গ্লাসের গায়ে চকোলেট সিরাপ দিয়ে আঁকিবুকি কেটে নিন। তারপর তাতে ঢেলে নিন সদ্য বানিয়ে রাখা কফি ভ্যানিলা শেক।