আজকের স্পেশাল রেসিপি চিকেন খিচুড়ি, কিভাবে বানাবেন? রইল সহজ পদ্ধতি
প্রয়োজনীয় উপকরণ: ২ কেজি মুরগীর মাংস, ২ কাপ পোলাওর চাল, ১ কাপ মুগডাল, ০.৫ কাপ পেঁয়াজ কুচি, ১০ টি কাঁচা মরিচ, ৩ টেবিল চামচ পেঁয়াজবাটা, ২ টেবিল চামচ আদাবাটা, ২ টেবিল চামচ রসুনবাটা, ০.৫ কাপ টক দই, ১ টেবিল চামচ মরিচগুঁড়া, ০.৫ টেবিল চামচ জিরাগুঁড়া, ৩ টেবিল চামচ ঘি, ০.৫ কাপ সয়াবিন তেল, ২ টি দারুচিনি, ৪ টি এলাচ, ৪ টি লবঙ্গ, ২ টি তেজপাতা, লবণ স্বাদমত নিয়ে নেবেন।প্রস্তুত
